உங்களிடம் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாவிட்டால், நீங்கள் நினைத்தபடி ஆரோக்கியமாக இருக்க மாட்டீர்கள். பின்னர் அனைத்து முயற்சிகளும் வீணாகிவிடும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்களில் முக்கியமான ஒன்று துத்தநாகம் அல்லது ஜிங்க் (Zinc) ஆகும். குறிப்பாக, இது...
செவ்வாழைப்பழம் அழகான மற்றும் பிரபலமான வாழைப்பழ வகைகளில் ஒன்று. இது நம்பமுடியாத ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வாழைப்பழத்தின் பயன்கள் பல.
அசாதாரணமான சிவப்பு நிறம் நிச்சயமாக அவற்றிற்கு ஒரு சிறப்பு அழகை அளிக்கிறது....
ஸ்ட்ராபெரி மிகவும் சத்தான பழமாகும். அன்னாசிப்பழங்களைப் போலவே, இது லேசான புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது (1).
நாம் ஸ்ட்ராபெர்ரி பழங்களை முழுவதுமாக சாப்பிடலாம் என்றாலும், அதன் ஜூஸ் மிகவும் பிரபலமானது. இது...
கொத்தவரங்காய் (Cluster beans) அல்லது குவார் பீன்ஸ் (Guar beans) என்று அழைக்கப்படும் இவை பெரும்பாலும் இந்தியா மற்றும் பாகிஸ்தானில் அதிகமாக பயிரிடப்படுகிறது. உலகிலேயே இவற்றை அதிகம் உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில் இந்தியா...
சுண்டைக்காய் (Turkey berry) அல்லது பட்டாணி கத்தரிக்காய் என்று அழைக்கப்படும், இது ஆரோக்கியத்தின் ஒரு பெரிய பொக்கிஷம் ஆகும்.
சுண்டைக்காய் பெரும்பாலும் வெப்பமண்டலங்களில் வளரக்கூடிய ஒரு...
வைட்டமின் சி நம் உடலை சுறுசுறுப்பாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவும் ஒரு இன்றியமையாத வைட்டமின் ஆகும். உடல் திசுக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு இது மிகவும் அவசியம்.
இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் நீரில்...